Питание
Еда, которая поддерживает, а не пугает
Единой «диеты при ВЗК» не существует. Переносимость продуктов у каждого своя и может меняться в зависимости от периода болезни.
Важно: рекомендации ниже — общие ориентиры. Ваш рацион стоит согласовать с гастроэнтерологом или диетологом, особенно при стриктурах, после операций, при дефиците веса или детям.
В период обострения
- Мягкая, протёртая или разваренная пища
- Небольшие порции 5–6 раз в день
- Меньше грубой клетчатки: кожура, семечки, сырые овощи
- Достаточно жидкости — при диарее особенно
- Варка, тушение, пар вместо жарки
В период ремиссии
- Постепенное расширение рациона
- Разнообразие: белок, злаки, овощи, фрукты
- Новые продукты — по одному, наблюдая реакцию
- Регулярное питание без долгих перерывов
- Обсуждение витаминов и железа с врачом
Как узнать свою переносимость
- 01
Ведите дневник: что, сколько и когда съели
- 02
Отмечайте самочувствие через 2–4 часа
- 03
Ищите повторяющиеся закономерности, а не единичные случаи
- 04
Обсуждайте выводы с врачом, прежде чем исключать группы продуктов
Мобильное приложение
Дневник питания, симптомов и самочувствия для пациентов с ВЗК
Отмечайте приёмы пищи, симптомы и общее самочувствие — и приходите к врачу с наглядной картиной последних недель.
Скачать в RuStore